Encontrar formas innovadoras de aumentar la rentabilidad en tu restaurante es esencial para el éxito a largo plazo.  Una estrategia que ha demostrado ser efectiva es establecer alianzas estratégicas con otros negocios afines. Estas alianzas no solo pueden impulsar los ingresos, sino que también pueden fortalecer la presencia de tu restaurante en el mercado y…

En la industria de los restaurantes, la satisfacción del cliente es el factor clave que impulsa el éxito y la rentabilidad de cualquier negocio de comida.  Y es que los tiempos actuales demandan una mayor atención a las necesidades y deseos de los comensales, y, por eso, una de las mejores formas de obtener información…

En la industria gastronómica, cada detalle cuenta para mantener a un restaurante rentable en la cima de las preferencias de los comensales.  Si bien una excelente cocina puede atraer a los clientes, es la experiencia lo que los convence de regresar, ya eso lo hemos visto en artículos anteriores; la elección del diseño interior hasta…

En el dinámico mundo de la gastronomía, la capacidad de adaptarse y evolucionar es clave para el éxito a largo plazo, con un restaurante rentable.  Como dueño de tu establecimiento de comida, es importante que sepas que  la diversificación de la oferta gastronómica se ha convertido, hoy por hoy, en una estrategia fundamental para atraer…

Los eventos y festividades son una excelente oportunidad para aumentar la rentabilidad de tu restaurante, existen muchas fechas importantes en el calendario de cualquier negocio; desde celebraciones tradicionales como Navidad y Año Nuevo hasta eventos deportivos y culturales, cada ocasión representa una oportunidad única para atraer a una audiencia más amplia y aumentar las ganancias…

Si eres dueño de un restaurante, sabrás que el tiempo de espera es uno de los principales factores que afectan la experiencia del cliente. A nadie le gusta esperar demasiado para ser atendido en un restaurante, y si esto ocurre con frecuencia, es probable que los clientes se sientan frustrados y opten por buscar alternativas. …

La decoración es un aspecto crucial para el éxito de cualquier negocio en la industria de los restaurantes. Porque no solo se trata de crear un ambiente acogedor y atractivo para tus clientes, sino que también puede afectar directamente a la rentabilidad de tu negocio.  Es por eso que, en este artículo, vamos a explorar…

Cada 15 días tenemos el webinar gratuito de introducción a Matemática para Restaurantes por el autor del libro (con el mismo nombre) a las 4:30pm. En Agosto las fechas son el 15 y 30 de Agosto. No te lo pierdas. Aqui el link para el Meet: https://meet.google.com/pnz-amig-nkf

Con la alta competencia que existe en la industria de los restaurantes, es esencial que, como dueño de tu establecimiento de comida, puedas ser capaz de fijar precios adecuados para aumentar la rentabilidad del negocio.  No obstante, fijar precios adecuados no es una tarea fácil, ya que debes considerar diversos factores, tales como el costo…

Desde la llegada de la pandemia, el sector de los restaurantes ha tenido que enfrentarse a grandes desafíos. Uno de los mayores retos ha sido mantener la rentabilidad de los negocios en un contexto de cierres, restricciones y limitaciones de aforo. En este sentido, el servicio de delivery se ha convertido en una herramienta clave…