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En el dinámico mundo de la gastronomía, el servicio al cliente es tan crucial como la calidad de los alimentos. Un mesero no solo sirve comida,...

En el mundo de la gastronomía, cada segundo cuenta. Desde manejar las reservaciones hasta optimizar el tiempo de espera de tus clientes, como dueño de restaurante...

El estrés es un compañero constante en la gestión de tu restaurante, donde el ritmo acelerado y las exigencias diarias pueden agobiarte durante el trabajo diario.  ...

Imagina tu restaurante a pleno rendimiento, clientes satisfechos en cada mesa. Pero ¿alguna vez te has preguntado si esta escena aparentemente exitosa se traduce en rentabilidad...

La industria de restaurantes y bares es un nicho altamente competitivo, donde la eficiencia y la rentabilidad son claves para el éxito. En este contexto, la...

En el corazón de cada restaurante exitoso, más allá de su exquisita cocina y su servicio de primera, se encuentra un elemento crucial que a menudo...

Hoy por hoy, como dueño de tu restaurante debes estar en una constante innovación, con la implementación de menús con código QR, una herramienta que ha...

En el trabajo de gerenciar restaurantes, la fijación de precios es mucho más que una simple etiqueta en un menú; es una declaración estratégica que puede...

Cada detalle cuenta para asegurar la rentabilidad de tu restaurante, como dueño, te enfrentas constantemente a retos que pueden afectar el éxito de tu gestión.  Una...

Ecuador enfrenta un nuevo escenario fiscal con el incremento del Impuesto al Valor Agregado (IVA) al 15%, desde el 01 de abril. Este cambio, parte de...